प्रकरण 1 : रेशीम शेतीची (सेरिकल्चर) ओळख...............................9
रेशीम शेतीचा परिचय
1.1 विविध प्रकारच्या रेशीम पतंगांचा अभ्यास: तुती, तसर, एरी आणि मुगा.
1.2 भारत आणि जगाचा रेशीम शेती नकाशा.
प्रकरण 2 : रेशीम किडीचे शरीररचना (मॉर्फोलॉजी)
आणि जीवनचक्र...............................30
अंडी, अळी, कोष आणि प्रौढांचे रेशीम किडीचे बाह्य शरीररचना (मॉर्फोलॉजी) आणि जीवनचक्र
प्रकरण 3 : रेशीम किड्यांचे रोग/आजार......................................53
प्रोटोझोआ रोग, जीवाणूजन्य रोग, बुरशीजन्य रोग, विषाणूजन्य रोग.
प्रकरण 4 : तुतीची लागवड....................................................66
कृषी-हवामान परिस्थिती, तुती बागेसाठी जागेची योग्यता, रोजगार निर्मिती आणि रेशीम शेतीमध्ये महिलांची भूमिका.
प्रकरण 5 : रेशीम किड्यांचे संगोपन...........................................86
मॉडेल संगोपन गृह, संगोपन उपकरणे, माउंटिंग पद्धती, लहान वयातील अळी संगोपन, उशिरा वयातील रेशीम किड्यांचे संगोपन.
प्रकरण 6 : कोश काढणी नंतरचे तंत्रज्ञान....................................124
कोश दाबणे, वर्गीकरण करणे, साठवणे, विघटन करणे आणि कोडे सोडवणे, कोश शिजवणे, रील करणे आणि पुन्हा-रील करणे, धुणे आणि पॉलिश करणे.
प्रकरण 7 : रेशीम शेती अर्थशास्त्र............................................155
कुटीर उद्योग म्हणून रेशीम विणकाम, हातमाग आणि यंत्रमाग उपक्रम, कोश आणि रेशीमचे विपणन, तुती लागवडीचे अर्थशास्त्र, कोश उत्पादन आणि रेशीम उत्पादन.
परिशिष्ट.......................................................................183
1. प्रश्नपत्रिका नमुना
2. शब्दकोष-रेशीम शेती शब्दावली
3. पुनरावलोकन प्रश्न
4. सुचवलेले वाचन आणि संदर्भ सुची
संदर्भ ग्रंथसूची...............................................................191